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ぱにーニィはどこへ向かっているのか
ぱにーニィの食卓。

ぱにーニィは、嫌いな食べ物はないよ、といいつつ。

メインはお野菜

でも、実は、
ドレッシングと生姜と柚子と、お芋と木綿豆腐と梅干しとたくあんが苦手って事になっている。

カレーは好きでも、カレー味の料理は苦手。


だもんで、食材は変わっても
調理法は割とシンプル。

アスパラピーマン モロヘイヤスープ

アスパラは茹でるだけか、たまに炒める。

ベランダで収穫するモロヘイヤも
レンチンか、もしくはスープ。


茄子、ピーマン、スイカ

茄子とピーマンと玉ねぎの炒め煮は珍しいらしくて
どんだけ沢山作って持って行っても、必ず即日完食。

スイカの皮の漬物はイカンかったようで、
納豆和えにしてさとこのおなかの中へ。


トマトやキュウリはお塩を振るだけがいちばん好きです。

最後のトマトと胡瓜 鶏ミンチこんにゃく

焼きピーマンはあんまり好まないらしく、
煮るか炒めるか。

さとこは、鶏のミンチのニシニシした歯ごたえが好きなんで、
こんにゃくと炒り煮にしておいたやつが重宝してます。


はてるま母からもらう、きのこたち。

きのこのお澄ましには、はてるまの畑の柔らかい春菊が不可欠。

香茸は、佃煮でもらったり、生を冷凍してあれば香茸ごはんに。

ほんしめじだかムラサキノメだか 香茸と切干大根 

里の母が作った香茸ごはんには、むかごも入ってました。

たけごはんとたけ汁 


はてるまの家では、香茸とネズミ茸はおせち料理にも必ず入ってます。

ネズミタケとプチトマト


きのこのシーズンが終わっても、
スーパーで手に入るきのこ達はしょっちゅう食卓にのぼります。

マイタケういんな きのことベーコン

マイタケ、しいたけ、エリンギ、えのきだけ。


大量の白ネギ消費のため、
毎日のようにネギ料理。

タコ買ってきて とむやむ


お鍋の日も多くて、

玉ねぎが丸ごと入っているのは甘くておいしかったですが

半額スパークリングと白滝鍋 丸ごと玉ねぎ

しめじが丸ごと入っていたのにはおったまげました。

シメジ丸ごと


麺類の日もありますよ。

素麺の日

素麺の具はお好みで。

トッピングはお好みで

さとこは、「カレーを作ったら、最後の日はその鍋を薄めてカレーうどんを作ると洗い物が楽だよ」と友人から教わりましたが

ぱにーニィは、カレーとカレーうどんは全く別物なので
初めっからカレーうどんをつくる。

狐カレーうどん パン耳と豆
               時には、ぱんみみが好きなさとこのために、ぱんみみ料理も。↑


玄関の植木鉢で育てているハンダマ(金時草)は、蒸してもお味噌汁でも炒めてもよいですが、
おかかてんこ盛り和えが一番お好みらしいです。

ハンダマおかかのせ


ぱにーニィ、お豆腐嫌いだったくせに、
ダイエットを意識して、最近、お豆腐よく買って来るみたい。

でも、深夜にマーボー豆腐作って食べてちゃ、ダイエットにはならんと思うけど。


白まーぼ。
豆腐嫌いだったのに 

赤まーぼ。
マーボー赤白黒あります

いろんなマーボーの素を買ってきてますが、
花椒(ホアジャオ)入れると、すっごい美味しいんですね。

さとこ、最近まで花椒の存在を知りませんでしたが

これは毎日食べても飽きないかも。


もちろんお魚だって食べてます。

むにえるあじくん干物

たまに切り身なんかだと、骨がなくてすぐに食べ終わっちゃうから、
どこに入ったかわからん気がする。 

キスは最高ですね。
安くて美味しくて食べやすくて。

きす


煮干しとかじゃことかあると、ごはんのおかずはそれだけで幸せなぱにーニィ。

おろしにゃぐ

わんこみたいに丸のみで
あっと言う間にどっか消えちゃってましたが、
ブラ(義歯)つけてからは、噛むこと覚えたみたい。

「やっと人間の食べ方に慣れてきたよ」


大人になったね、ぱにーニィ。


一方、さとこは、サバの厚削りに夢中。

さばにゃぐ

小分けして、
おネギ仕事の昼休憩や
こうやってパソコン叩いているそばにも
魚臭いタッパーが。

止まらなくて
にゃぐにゃぐ、にゃぐにゃぐ。


また、とおるちゃんに、「はむちき(さとこのこと)、ねこの口のにおいがするぞ!」って怒られるかな。


そして、今。
ぱにーニィにとってたいへんな季節になりました。


どこのお宅のお庭にも、柿がたわわに実り、
「まあ、持って帰んなさい」と山盛りいただく

柿が好き


ぱにーニィ、柿に目が無くて
あったらあっただけ食べてしまう。

剥いた端から手が伸びてきて消えていき

その結果はきっと…
  ↓
正しい進化


これ、仲良くしていただいてるブロガーさんからいただいたステッカー。


「何年もかかってサルからやっと人間になったのに…」って、言ってるけど
ぱにーニィ、これがモーレツに気に入っているようです。

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[2017/11/16 04:17] | ・うりカメ―、やれカメ―。 | page top
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